Στις 17 Απριλίου, το απόλυτο Γαστρονομικό γεγονός! Φέτος είναι μια ιδιαίτερα χρονιά για τον όμιλο Γαστρονομίας La Chef Λεβή σε Ελλάδα και εξωτερικό. Η πρώτη Σχολή στην Ελλάδα, γιορτάζει τα 30 χρόνια λειτουργίας της και σας προσκαλεί στον επετειακό 30ο Διαγωνισμό Γαστρονομίας. Η εκδήλωση λόγω της περσινής μεγάλης προσέλευσης, θα πραγματοποιηθεί στην αίθουσα Αιμίλιος Ριάδης,... Continue Reading →
Αρνί με γιαούρτι στον φούρνο από τη La Chef Levi!
Αρνί με γιαούρτι στον φούρνο Μια χειμωνιάτικη συνταγή για τα κυριακάτικα τραπέζια σας. Το κλασικό αρνάκι φούρνου εκσυγχρονίζεται και αλλάζει επίπεδο! ... Continue Reading →
Eaton Mess by La Chef Levi
Eatton mess ... Continue Reading →
Autumn Caramel Cake by La Chef Levi
Autumn Caramel Cake Φωτογραφίες: Studio Kotoglou Θα αποχαιρετίσουμε το Φθινόπωρο με μία υπέροχη τούρτα με μήλα και καραμέλα γεμάτη αρώματα. Ακολούθησε τα βήματα και θα κάνεις μια τούρτα επαγγελματικών προδιαγραφών. Υλικά Για το παντεσπάνι 270 γραμμάρια αλεύρι 450 γραμμάρια ζάχαρη 150 γραμμάρια κακάο 2 ¼ κουταλιά γλυκού σόδα 2 ¼ κουταλιά του γλυκού... Continue Reading →
Πανακότα από την La Chef Levi
Πανακότα Φωτογραφίες: Studio Kotoglou Ήρθε η ώρα να μάθεις κι εσύ να φτιάχνεις την πιο όμορφη πανακότα. Ένα οικονομικό γλυκό κατάλληλο να κλείσει και το πιο απαιτητικό γεύμα. Υλικά 750 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 250 γραμμάρια γάλα 4 φύλλα ζελατίνης 200 γραμμάρια ζάχαρη Εκτέλεση Βάζουμε την ζελατίνη να μουσκέψει σε νερό. Ζεσταίνουμε... Continue Reading →