Πανακότα από την La Chef Levi

Πανακότα

                                                                                                                Φωτογραφίες: Studio Kotoglou

 

Ήρθε η ώρα να μάθεις κι εσύ να φτιάχνεις την πιο όμορφη πανακότα. Ένα οικονομικό γλυκό κατάλληλο να κλείσει και το πιο απαιτητικό γεύμα.

 

Υλικά

750 γραμμάρια κρέμα γάλακτος

250 γραμμάρια γάλα

4 φύλλα ζελατίνης

200 γραμμάρια ζάχαρη

 

Εκτέλεση

  1. Βάζουμε την ζελατίνη να μουσκέψει σε νερό.
  2. Ζεσταίνουμε το γάλα, με την κρέμα και την ζάχαρη.
  3. Πρίν πάρει βράση το μείγμα το αποσύρουμε και προσθέτουμε την μουσκεμένη ζελατίνη.
  4. Ανακατεύουμε καλά.
  5. Προσθέτουμε λίγη βανιλίνη και ανακατεύουμε καλά.

 

Τρόπος σερβιρίσματος

Γεμίζουμε ποτηράκια η φόρμες, γαρνίρουμε με κόκκινα φρούτα και κρέμα βαλσαμικό με άρωμα της αρέσκεια σας

 

 

 

Έχετε απορίες; Θα χαρούμε να σας τις λύσουμε!

Επικοινωνήστε με τη Σχολή La Chef Levi στο 2310 240 675 και στο www.lachef.gr

Facebook

Instagram

Θα θέλαμε την άποψη σου για το θέμα!

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Powered by WordPress.com.

Up ↑